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首屆中國油茶品牌建設博鰲論壇開幕,推動油茶產業高質量發展

導語:6月26日,2021首屆中國油茶品牌建設博鰲論壇在海南召開。油茶是中國特色物種,代表中國文化和味道,品牌建設是實現油茶產業高質量發展的必由之路。


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在舉國隆重慶祝建黨100周年之際,6月26日,“2021首屆中國油茶品牌建設博鰲論壇暨中國油茶科創谷項目推介會”在海南博鰲召開,來自全國油茶產區的林業局領導、龍頭企業、大專院校、科研院所與行業精英齊聚瓊州紅色熱土,同心共塑中國油茶品牌,全力推動油茶產業高質量發展。

 

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中國林業產業聯合會副會長鄧三龍致辭

 

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湖南省人民政府駐海南自貿港辦事處主任何文君致辭

 

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海南省林業局李儒法處長致辭

 

中國林業產業聯合會油茶分會副理事長唐苗生宣讀中國油茶品牌建設方案。該方案站在保障國家糧油安全的戰略高度,制定了中國油茶品牌建設的主要工作目標任務和藍圖,確立五大任務、實現三大目標的戰略設想,落實六項保障措施,提出了關于品牌建設工作的實施意見。


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福來咨詢董事長、中國人民大學品牌農業課題組組長婁向鵬做《茶油新食代——用品牌戰略推動中國茶油產業高質量發展》主題分享。他表示,油茶是中國特色物種,代表中國文化和味道,更是實現國家糧油安全、鄉村振興和美好生活的現實路徑。但也面臨產業價值模糊、戰略路徑混亂、品牌靈魂缺失、企業小散弱的突出矛盾。

 

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品牌建設是推動區域社會經濟高質量發展的戰略抓手。總書記明確指出,種油茶綠色環保,一畝百斤油,這是促進經濟發展、農民增收、生態良好的一條好路子。路子找到了,就要大膽去做。婁向鵬提出新時代茶油品牌創建的中國道路和中國方法。

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“雙輪驅動,三極聯動”,是新時代茶油品牌創建的中國道路。茶油品牌建設必須雙輪驅動,即政府主導、企業主營。沒有政府主導,產業像一盤散沙。沒有企業主營,政府主導落不到實處。政府和企業,要從互懟到互愛,優勢互補,相互協力、共同驅動,這是中國農業現代化、品牌化的必然選擇。


政府主導:頂層設計,做好區域公用品牌


首先從區域公用品牌開始,這是政府主導的品牌戰略大戲,這是全局性、前提性、基礎性的工作,充分為產業發展進行鋪路與賦能。


企業主營:農產品區域品牌建設的載體和主體

如果企業實力弱小,擔當不了產業興旺的重任,那么政府就要培育能夠擔當大任的聯合體企業。

 

聯合體企業是茶油品牌建設的載體和主體,由龍頭企業、中小企業、合作社和家庭農場組成,以公用品牌為基礎,以分工協作為前提,以規模經營為依托,以利益聯結為紐帶,以企業品牌為抓手,形成實體化、法人式的新型經營主體。聯合體企業代表產業和品類進行市場經營,成為產業和品類中的中堅力量和“帶頭大哥”。可以助力解決劣幣逐良幣和消費者不知道選擇誰的問題,讓長期困擾陽澄湖大閘蟹等公用品牌的搭車蹭光、假冒偽劣問題沒有生存基礎。

 

面對區域內品牌多而雜、雜而小的局面,吉林省松原市政府投資控股組建成立新型經營主體——松原糧食集團。以松糧集團為龍頭,聯合吉林省西部22家米業企業,成立“查干湖大米產業聯盟”,以“查干湖大米”品牌為引領,共舉一桿旗、同打一張牌,五指并攏,形成拳頭,聚合財力,集中力量,全力打造“查干湖”這張金字招牌。

 

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福來咨詢董事長婁向鵬與吉林松糧集團董事長寶蒙權合影

 

三極聯動:省市縣三級政府分工協作


三極聯動,推動茶油品牌建設高質量發展。要站在全局高度系統規劃,做好省、市、縣三級政府分工與協作:省市農業服務品牌、省市大單品品牌、一縣一業品牌,點線面結合,推動農業品牌建設高質量發展。

 

一極:省市農業服務品牌,以省為主,服務地方,倒逼地方。在推動全省公用品牌建設和農業高質量發展的戰略任務中,省級政府是關鍵引領力和推動力,搭平臺、做支撐,進行價值賦能、政策賦能和服務賦能,發揮兩大職能:一個是服務地方,一個是倒逼地方。如:河北農品、云南綠色食品牌。

 

二極:省市大單品品牌,聚焦一產業,影響全行業。站在全國甚至全球的角度,從外向內看一個省的特色農業產業資源,找出全國乃至世界第一、唯一或領先的優勢特色產業(品類),打造超級大單品品牌,形成特色優勢產業連片聚集效應,帶動省市的品牌農業經濟發展。如:國內的有寧夏枸杞、吉林大米、興安盟牛肉、烏蘭察布馬鈴薯等;國際上的有法國波爾多葡萄酒、美國愛達荷土豆、加州巴旦木、華盛頓蘋果等。

 

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三極:一縣一業品牌,是著力點,是主戰場。聚焦打造一個主導產業,如:盱眙龍蝦、橫縣茉莉花、伊川小米、三江早春茶、橫縣甜玉米等,避免全品類、全域性的品牌打造誤區。

 

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農產品講究產地、基因和血統,獨特的產地生態、自然稟賦和歷史文化,是農業品牌的“根與魂”。新時代茶油品牌建設的王道,就是做有根有魂的事。“根與魂”是任督二脈,打通,則產業更順暢,品牌更長久。

為戰略尋根


一個企業、一方政府,做農業品牌首先要做戰略。福來咨詢主張,戰略一定要尋根,戰略有根,則經營不糾結,資源不浪費,競爭不乏力。根深,方能葉茂!沒有根的企業,想法多,做不強,長不大。

  

戰略之根,是生存和發展的根基,是安身立命的事業地盤。它明確了做什么不做什么,先做什么后做什么。圍繞戰略之根,進行目標設定,路徑規劃,形成清晰的、可持續的經營藍圖。

  

都說草原上不出產大米,品質堪比五常大米的興安盟大米如何快速上位?借區位之實,成區位之勢,福來為興安盟大米制定“東北上游生態大米”的戰略之根,塑造三凈品牌靈魂,創意“東北上游,凈產好米”的品牌口令,形成黑龍江、吉林、興安盟,中國好米金三角競爭格局。興安盟大米對品牌的新形象,新價值傳播不到兩年,就實現了量價齊增30%。

 

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 為品牌塑魂


一個國家、一個民族不能沒有靈魂。品牌也是一樣,每一個品牌都要有靈魂!魂立則心動。沒有靈魂的品牌,如行尸走肉,難以存活于心。

  

品牌靈魂是基于消費集體意識洞察,是直擊消費者的強大心智共鳴和消費動因,是決定品牌現實與未來的競爭原力。

 

油橄欖點燃了地中海文明的火種,形成了光輝燦爛的油橄欖文化,橄欖樹在《圣經》里被稱為“萬樹之王”。橄欖是放大的普世圖騰,橄欖文化在中國扎根,但是橄欖油品牌沒有從中提煉品牌靈魂進行傳播,導致消費者無認知。

 

寧夏枸杞的品牌靈魂是什么?新中國建立后,先后十一版《中華人民共和國藥典》均認定寧夏枸杞是唯一入藥枸杞。由古至今“道地”是寧夏枸杞的價值基石和文化源泉,是寧夏枸杞的品牌靈魂。

 

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在演講的最后,婁向鵬提出每一個茶油品牌都需要一場頂層設計,讓地方特產發展成中國特色、東方味道,開啟茶油品牌高質量發展新時代。

 

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婁向鵬與參會嘉賓圍繞茶油品牌建設深入交流 


首屆中國油茶品牌建設博鰲論壇通過了“博鰲共識”:品牌建設是實現油茶產業高質量發展的必由之路;科技創新是油茶品牌建設的關鍵所在;品牌體系是油茶品牌建設的基本要求;誠信、市場是油茶品牌建設的永恒力量。


論壇還發布了2020年中國油茶“百強企業”和中國茶油“十大知名品牌”推薦名單,并舉行了企業授牌儀式。


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