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導(dǎo)語(yǔ)：近年來(lái)，廣西橫縣茉莉花產(chǎn)業(yè)駛?cè)搿翱燔?chē)道”，以推進(jìn)提質(zhì)升級(jí)為主線，以品牌促產(chǎn)銷，不斷提升茉莉花品牌效應(yīng)，為實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提供產(chǎn)業(yè)興旺樣板。
“全球10朵茉莉花，6朵來(lái)自廣西橫縣。”橫縣是世界最大的茉莉花生產(chǎn)和茉莉花茶加工基地，茉莉花和茉莉花茶產(chǎn)量均占全國(guó)總產(chǎn)量的80%以上，占世界總產(chǎn)量的60%以上，享有“世界茉莉花都”的美譽(yù)。近年來(lái)，橫縣茉莉花產(chǎn)業(yè)以推進(jìn)提質(zhì)升級(jí)為主線，以創(chuàng)建國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和建設(shè)全國(guó)特色小鎮(zhèn)為契機(jī)，著力厚植根基、強(qiáng)化內(nèi)外聯(lián)動(dòng)、推動(dòng)三產(chǎn)融合，不斷提升茉莉花基地標(biāo)準(zhǔn)化、加工專業(yè)化、產(chǎn)品品牌化、文化國(guó)際化發(fā)展水平，茉莉花產(chǎn)業(yè)駛?cè)搿翱燔?chē)道”。
橫縣茉莉花茶成為“中國(guó)—?dú)W盟雙100互認(rèn)互保”地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，成功注冊(cè)國(guó)際馬德里商標(biāo)。根據(jù)2020年中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)信息，橫縣茉莉花、橫縣茉莉花茶雙雙登上區(qū)域品牌百?gòu)?qiáng)榜，綜合品牌價(jià)值達(dá)206.85億元，繼續(xù)蟬聯(lián)廣西最具價(jià)值農(nóng)產(chǎn)品品牌。橫縣茉莉花產(chǎn)業(yè)成為廣西“十三五”期間發(fā)展最成功的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，不斷助推橫縣鄉(xiāng)村振興邁出新路子。
厚植根基，培育產(chǎn)業(yè)發(fā)展催化劑
特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)政策的扶持，橫縣歷來(lái)高度重視茉莉花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，把茉莉花產(chǎn)業(yè)列為重點(diǎn)發(fā)展產(chǎn)業(yè)之一，并出臺(tái)了《關(guān)于加快橫縣茉莉花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)(2018-2020年》《橫縣茉莉花產(chǎn)業(yè)發(fā)展獎(jiǎng)勵(lì)扶持暫行辦法》《橫縣加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展的實(shí)施辦法》，制定了《橫縣茉莉花現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)(核心)示范區(qū)創(chuàng)建實(shí)施方案》等一系列政策文件，堅(jiān)持科學(xué)規(guī)劃引領(lǐng)，通過(guò)整合資金、土地、人才等資源，不斷完善茉莉花產(chǎn)業(yè)的種植、加工、銷售、交通、服務(wù)、信息、旅游、管理等保障體系，加大對(duì)茉莉花種植加工、技術(shù)改造、技術(shù)創(chuàng)新、品牌建設(shè)的扶持，持續(xù)釋放政策紅利，推動(dòng)茉莉花產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
在政策扶持下，橫縣進(jìn)一步推動(dòng)質(zhì)量變革。
一是不斷推進(jìn)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。
種植基地是茉莉花茶的第一生產(chǎn)車(chē)間，從源頭推進(jìn)茉莉花規(guī)模連片標(biāo)準(zhǔn)化種植，引導(dǎo)茉莉花茶種植加工向綠色、有機(jī)生產(chǎn)方向發(fā)展，是保障茶產(chǎn)品產(chǎn)銷兩旺的基礎(chǔ)。近年來(lái)，橫縣大力推動(dòng)茉莉花標(biāo)準(zhǔn)化連片種植基地建設(shè)，實(shí)施茉莉花水肥一體化、病蟲(chóng)害統(tǒng)防統(tǒng)治和監(jiān)測(cè)等項(xiàng)目，開(kāi)啟了橫縣茉莉花(茶)產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展之路。2016年，橫縣農(nóng)業(yè)綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范縣通過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委驗(yàn)收，2017年，在校椅鎮(zhèn)、橫州鎮(zhèn)、馬嶺鎮(zhèn)等茉莉花主產(chǎn)鎮(zhèn)建設(shè)1.8萬(wàn)畝茉莉花標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，標(biāo)準(zhǔn)化種植的茉莉花較傳統(tǒng)種植的花期每年延長(zhǎng)40天，每畝花田每年為花農(nóng)增收3600元以上。
二是不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量安全，健全和完善茉莉花系列產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系。
橫縣先后制定發(fā)布《茉莉花種苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等17項(xiàng)區(qū)、縣地方標(biāo)準(zhǔn)，不斷提升橫縣茉莉花產(chǎn)業(yè)話語(yǔ)權(quán)；建立并推廣橫縣農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)，推動(dòng)現(xiàn)有的國(guó)家茉莉花(茶)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)檢驗(yàn)中心升級(jí)為國(guó)內(nèi)一流的茉莉花(茶)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心，建立健全茉莉花質(zhì)量安全體系和質(zhì)量安全防范機(jī)制，加強(qiáng)對(duì)茉莉鮮花種植及茉莉花加工產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、終端的全過(guò)程質(zhì)量安全監(jiān)管，讓生態(tài)優(yōu)先綠色發(fā)展的理念成為從業(yè)者的自覺(jué)行動(dòng)。
目前橫縣已有20多家花茶企業(yè)使用溯源系統(tǒng)，賦碼量超過(guò)150萬(wàn)枚。2018年和2019年，橫縣茉莉花生產(chǎn)質(zhì)量安全關(guān)鍵技術(shù)到位率、病蟲(chóng)害統(tǒng)防統(tǒng)治覆蓋率、茉莉花抽檢合格率均達(dá)到100%。2017年，橫縣被國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫局評(píng)為“國(guó)家級(jí)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)”，產(chǎn)品品種包括茉莉花茶等。
近年來(lái)，橫縣還不斷突出品牌打造。以往橫縣茉莉花產(chǎn)量雖多，但多以提供原材料、為縣外企業(yè)代加工為主，缺少知名品牌。但如今，橫縣堅(jiān)持以品牌促產(chǎn)銷，積極打造茉莉IP，不斷提升茉莉花品牌效應(yīng)。
一是提升區(qū)域品牌影響力。
橫縣創(chuàng)新實(shí)施茉莉花品牌戰(zhàn)略，與國(guó)內(nèi)知名營(yíng)銷咨詢機(jī)構(gòu)北京福來(lái)戰(zhàn)略品牌咨詢機(jī)構(gòu)合作，開(kāi)展橫縣茉莉花區(qū)域公用品牌頂層設(shè)計(jì)，厘清品牌建設(shè)思路。橫縣茉莉花和橫縣茉莉花茶先后獲批國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，建成品牌展示中心、茉莉花茶博物館、全國(guó)最大的茉莉花和花茶原料市場(chǎng)——西南茶城。橫縣連續(xù)9年發(fā)布全國(guó)茉莉花和茉莉花茶的價(jià)格指數(shù)，橫縣茉莉花和茉莉花茶價(jià)格成為全國(guó)價(jià)格“風(fēng)向標(biāo)”。
二是深挖茉莉花文化內(nèi)涵。
橫縣推動(dòng)茉莉花復(fù)合栽培系統(tǒng)獲認(rèn)定為第五批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，并積極申請(qǐng)將其認(rèn)定為“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”，打造“光韻橫州·香飄世界”亮化工程、江濱公園提升工程等一批獨(dú)具茉莉花元素的城建項(xiàng)目，開(kāi)展“好一朵橫縣茉莉花”主題籃球賽、書(shū)畫(huà)攝影比賽等文體活動(dòng)，不斷提升茉莉花特色文化符號(hào)。
三是加速企業(yè)自主品牌培育。
橫縣引導(dǎo)花茶企業(yè)聯(lián)合重組，多措并舉提升花茶產(chǎn)品品牌。目前，橫縣擁有自主商標(biāo)品牌的茉莉花企業(yè)近50家，橫縣“金花”“順來(lái)”“春之森”等本土茶企入選中國(guó)茉莉花茶十大品牌，春之森茶業(yè)的“森茗雪芯”、金花茶業(yè)的“盛世金花”、長(zhǎng)海茶廠的“相茹怡茉”茉莉花茶入選第15、16、17屆中國(guó)—東盟博覽會(huì)國(guó)賓招待用茶和國(guó)禮茶，順來(lái)、南方、金花、南山白毛茶等企業(yè)生產(chǎn)的茉莉花(茶)獲歐盟認(rèn)證，取得了通往海外市場(chǎng)的通行證。
內(nèi)外聯(lián)動(dòng)，按下產(chǎn)業(yè)發(fā)展快進(jìn)鍵
橫縣茉莉花產(chǎn)業(yè)將“引進(jìn)來(lái)”與“走出去”相結(jié)合，強(qiáng)化內(nèi)外聯(lián)動(dòng)。一方面，橫縣強(qiáng)力推動(dòng)高校、科研院所研究力量以及大型龍頭企業(yè)“引進(jìn)來(lái)”。
近年來(lái)，橫縣把優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境作為對(duì)外開(kāi)放、招商引資的生命線來(lái)抓，對(duì)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、茉莉小鎮(zhèn)等茉莉花創(chuàng)建建設(shè)項(xiàng)目開(kāi)辟“綠色通道”，強(qiáng)化政府部門(mén)對(duì)要素保障、生態(tài)保護(hù)、安全生產(chǎn)等方面的監(jiān)管服務(wù)，不斷營(yíng)造公平開(kāi)放的市場(chǎng)環(huán)境，引進(jìn)了浙江博多、廣東卡絲、福建幫利、中歐農(nóng)業(yè)等大企業(yè)大集團(tuán)落戶橫縣，幫扶北京張一元、浙江華茗園、臺(tái)灣隆泰等龍頭企業(yè)上規(guī)模、上檔次、上水平。
同時(shí)，橫縣還組建了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園管理中心，2017年以來(lái)共引進(jìn)急需緊缺人才37名；與廣西農(nóng)科院等科研機(jī)構(gòu)合作，建立茉莉花專家大院、國(guó)家級(jí)茉莉花(茶)質(zhì)量檢測(cè)檢驗(yàn)中心、橫縣茉莉花(茶)研究所；聘請(qǐng)專家院士等14名，聯(lián)合開(kāi)展關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)，取得了茉莉花無(wú)公害殺菌劑、自動(dòng)窨茶機(jī)、金花菌茉莉花茶等發(fā)明專利;成功聘請(qǐng)中國(guó)工程院院士、花茶行業(yè)巨擘陳宗懋、劉仲華擔(dān)任“橫縣茉莉花產(chǎn)業(yè)首席發(fā)展顧問(wèn)”，開(kāi)展“院士行”活動(dòng)，充分借力院士智慧，對(duì)茉莉花品牌打造、產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)技術(shù)升級(jí)等方面給予指導(dǎo)和支持，推動(dòng)茉莉花產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。
另一方面，橫縣大力推動(dòng)茉莉花茶產(chǎn)品等“走出去”，這就需要全面拓寬開(kāi)放合作渠道。為此，橫縣搶占國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，主動(dòng)融入“南寧渠道”開(kāi)放大局，引導(dǎo)茉莉花企業(yè)參與中國(guó)-東盟博覽會(huì)，組織企業(yè)參加中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)、中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)等省部級(jí)以上的高規(guī)格農(nóng)業(yè)展會(huì)，瞄準(zhǔn)國(guó)際市場(chǎng)，擴(kuò)大“一帶一路”沿線國(guó)家和地區(qū)出口貿(mào)易，不斷提升橫縣茉莉花(茶)影響。
2018年，橫縣茉莉花系列產(chǎn)品進(jìn)駐中國(guó)—東盟博覽會(huì)廣西館；2019年5月，在橫縣在第三屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)上現(xiàn)場(chǎng)簽約項(xiàng)目總金額達(dá)6.075億元，茉莉花加工企業(yè)產(chǎn)銷對(duì)接簽約合同金額達(dá)3.29億元，獨(dú)占十大銷量領(lǐng)先參展商六席；同年6月，在第20屆馬來(lái)西亞國(guó)際食品飲料展期間，橫縣茉莉花茶榮獲包括金獎(jiǎng)在內(nèi)的7個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，并在中國(guó)(廣西)—馬來(lái)西亞農(nóng)業(yè)投資貿(mào)易合作洽談會(huì)上，成功簽約3067萬(wàn)元。
同時(shí)，橫縣積極搭建開(kāi)放合作平合。自2000年以來(lái)，橫縣連續(xù)成功舉辦11屆全國(guó)茉莉花茶交易博覽會(huì)、10屆中國(guó)(橫縣)茉莉花文化節(jié)。世界茉莉花大會(huì)自2019年連續(xù)兩屆都被列入中國(guó)—東盟博覽會(huì)投資貿(mào)易促進(jìn)系列活動(dòng)，大會(huì)的影響力持續(xù)提升，逐步發(fā)展成為全國(guó)花茶、花卉界的重大盛會(huì)，成為弘揚(yáng)茉莉花文化、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合、拉動(dòng)文旅消費(fèi)、展示發(fā)展成就、惠及廣大群眾的重要平臺(tái)。在首屆世界茉莉花大會(huì)開(kāi)幕式上，橫縣首次發(fā)布《世界茉莉花產(chǎn)業(yè)白皮書(shū)》，國(guó)際花園中心協(xié)會(huì)向橫縣頒發(fā)“世界茉莉花都”牌匾，讓橫縣得以將荷蘭、保加利亞、日本、法國(guó)等國(guó)際上以花卉成名的國(guó)家和地區(qū)納入“朋友圈”，一起并肩走向國(guó)際舞臺(tái)，橫縣也完成了從世界茉莉花和茉莉花茶生產(chǎn)中心到產(chǎn)業(yè)中心、再到世界花都的華麗轉(zhuǎn)身。
2020年10月22日，橫縣茉莉花高鐵冠名首發(fā)儀式在北京西站站臺(tái)舉行，11月6日，橫縣冠名的“橫縣·茉莉花號(hào)”衛(wèi)星搭載長(zhǎng)征六號(hào)運(yùn)載火箭成功發(fā)射。“好一朵橫縣茉莉花”品牌宣傳進(jìn)入“高鐵、衛(wèi)星新時(shí)代”，也搭起了推介橫縣茉莉花的新平臺(tái)，為全國(guó)乃至世界茉莉花產(chǎn)業(yè)發(fā)展拓寬了合作交流渠道。
三產(chǎn)融合，開(kāi)辟產(chǎn)業(yè)發(fā)展新局面
產(chǎn)業(yè)的拓展和融合是發(fā)展新業(yè)態(tài)激發(fā)新動(dòng)能最有力的抓手。近年來(lái)，橫縣跳出產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一、產(chǎn)品附加值偏低的傳統(tǒng)發(fā)展模式，不斷深耕“1+9”茉莉花產(chǎn)業(yè)集群，推動(dòng)形成了一產(chǎn)“接二連三”的全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展體系，茉莉花產(chǎn)業(yè)發(fā)展跑出了加速度。
在縱向上延伸加工鏈，橫縣以創(chuàng)建橫縣國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、中華茉莉小鎮(zhèn)為契機(jī)，加快推進(jìn)茉莉極萃園(茉莉花加工新城)、橫縣健康特色農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園等產(chǎn)業(yè)深加工基地建設(shè)，積極開(kāi)展橫縣中華茉莉花產(chǎn)業(yè)示范區(qū)建設(shè)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)集聚、項(xiàng)目集聚、要素集聚，把橫縣建設(shè)成為世界茉莉花(茶)交易中心和集散地，培育打造縣域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)新引擎。
目前，橫縣已集聚北京張一元、浙江華茗園等130家花茶企業(yè)，擁有全國(guó)最大的茉莉花茶加工產(chǎn)業(yè)集群，推出茉莉盆栽、茉莉美食、茉莉精油、茉莉護(hù)膚品等一系列衍生產(chǎn)品。2019年，以茉莉花為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的橫縣國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園以本批第一名的好成績(jī)被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和財(cái)政部認(rèn)定為國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，橫縣中華茉莉花產(chǎn)業(yè)示范區(qū)創(chuàng)建成為廣西五星級(jí)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)，中華茉莉小鎮(zhèn)順利通過(guò)階段驗(yàn)收，建成石井茉莉花交易市場(chǎng)并投入使用。
而在橫向上則融合功能鏈，按照全產(chǎn)業(yè)鏈的思維，橫縣以茉莉花產(chǎn)業(yè)為載體，推進(jìn)智慧物流、普惠金融、雙創(chuàng)孵化、人才培育等全方位配套服務(wù)完善數(shù)字茉莉大數(shù)據(jù)平臺(tái)建設(shè)及全產(chǎn)業(yè)鏈的推廣應(yīng)用，全力推動(dòng)“茉莉花+”花茶、盆栽、食品、旅游、用品、餐飲、藥用、體育、康養(yǎng)等“1+9”產(chǎn)業(yè)群發(fā)展，積極培植“工業(yè)樹(shù)”，打造“產(chǎn)業(yè)林”；以中華茉莉園為支點(diǎn)，撬動(dòng)橫縣“花山水瀑”旅游資源，對(duì)中華茉莉園、西津國(guó)家濕地公園、寶華山風(fēng)景區(qū)、九龍瀑布群國(guó)家森林公園等核心景區(qū)進(jìn)行整合開(kāi)發(fā)，推進(jìn)茉莉花生態(tài)公園和茉莉小鎮(zhèn)文旅項(xiàng)目，打造“茉莉聞香之旅”旅游品牌，建設(shè)全域旅游示范區(qū)，形成聞花香，看花海、聽(tīng)花曲、品花茶、賞花宴、慶花會(huì)的橫縣茉莉花產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。2019年，橫縣入選自治區(qū)級(jí)全域旅游示范區(qū)創(chuàng)建單位，榮獲2019中國(guó)茶旅融合十強(qiáng)示范縣稱號(hào)。2020年，橫縣全年旅游接待人數(shù)434.66萬(wàn)人次，消費(fèi)總收入38.95億元。
當(dāng)前，站在新的歷史起點(diǎn)上，在加快構(gòu)建雙循環(huán)新發(fā)展格局背景下，橫縣正以全球視野，充分發(fā)揮“茉莉花源于世界、興于橫縣”這一比較優(yōu)勢(shì)，借助“南寧渠道”，按照“標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、國(guó)際化”發(fā)展思路，加快推進(jìn)茉莉花“1+9”產(chǎn)業(yè)集群提檔升級(jí)，努力打造聯(lián)結(jié)兩個(gè)市場(chǎng)、聚合兩種資源的世界茉莉花產(chǎn)業(yè)中心，為實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提供產(chǎn)業(yè)興旺樣板。
