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“神農公益大課堂”走進微山,傳統湖區如何找到發展的根?

導語:繼陜西、河南、河北、青海、內蒙古之后,神農公益大課堂又開講啦!

10月13日,全國湖泊電商產業發展峰會暨2020年微山湖大閘蟹文化節在山東微山召開。產業峰會以“發展湖泊產業,助力鄉村振興”為主題,由濟寧農業農村局、微山縣人民政府、京東商城主辦。


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來自陽澄湖、查干湖、巢湖、青海湖、洪澤湖、白洋淀等知名湖區政府領導,湖長,龍頭水產品產業化企業和協會,優秀水產品品牌營銷企業、供應鏈企業、電子商務企業、權威媒體代表等200余人出席會議。


“微山因湖設縣、以湖得名,發展現代漁業優勢得天獨厚,是山東省淡水漁業大縣。電子商務作為互聯網時代最引人矚目的發展領域之一,為各行各業賦能,催生了新的商業模式,重構了新的商業生態,打造了新的商業格局。”微山縣政府副縣長王毅說,希望借助此次峰會,加強對于湖泊電商產業發展的討論,探索適合微山湖水產電商產業發展的新模式,為今后微山湖水產電商產業發展提供更多智慧支持。

 

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福來咨詢合伙人、中國人民大學品牌農業課題組研究員由海現場分享了《公用品牌振興湖區產業的道路與方法》,并強調農業品牌建設是推動區域社會經濟高質量發展的戰略抓手。鄉村振興是三農工作的抓手,產業興旺是鄉村振興的抓手,品牌建設是產業興旺的抓手。


微山因湖設縣、以湖得名,發展現代漁業優勢得天獨厚,是山東省淡水漁業大縣。近年來,微山縣不斷加快傳統水產業“觸網”升級,借助線上平臺力量拓展新的銷售渠道,打造以微山湖大閘蟹、微山湖小龍蝦等為代表的特色水產品品牌。


由海表示微山縣應當抓住大閘蟹品類的戰略窗口期以微山湖大閘蟹為戰略品類,實現公用品牌跨越式發展。最終實現南有陽澄湖,北有微山湖的品牌戰略格局!

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會上,由海結合盱眙龍蝦、仲景香菇醬、興安盟大米、興安盟牛肉、橫縣茉莉花等實操案例,詳細闡述了新時代農業品牌創建的中國道路和中國方法。


新時代農業品牌創建的中國道路——雙輪驅動


雙輪驅動,即:政府主導、企業主營。沒有政府主導,產業像一盤散沙。沒有企業主營,政府主導落不到實處。政府和企業,要從互懟到互愛,優勢互補,相互協力、共同驅動,這是中國農業現代化、品牌化的必然選擇。

 

政府主導:頂層設計,做好區域公用品牌

 

首先從區域公用品牌開始,這是政府主導的品牌戰略大戲,這是全局性、前提性、基礎性的工作,充分為產業發展進行鋪路與賦能。

 

政府主導的公用品牌建設,絕不是簡單的賣貨,而是對產區和產業的系統營銷。要緊抓產區和產業價值,其次才是產品價值,用品牌帶動三產融合。

企業主營:農產品區域品牌建設的載體和主體

 

如果企業實力弱小,擔當不了產業興旺的重任,那么政府就要培育能夠擔當大任的聯合體企業。

 

聯合體企業是農產品區域品牌建設的載體和主體,由龍頭企業、中小企業、合作社和家庭農場組成,以區域公用品牌為基礎,以分工協作為前提,以規模經營為依托,以利益聯結為紐帶,以企業品牌為抓手,形成實體化、法人式的新型經營主體,代表產業和品類進行市場經營,成為產業和品類中的中堅力量和“帶頭大哥”。可以助力解決劣幣逐良幣和消費者不知道選擇誰的問題,讓長期困擾陽澄湖大閘蟹等公用品牌的搭車蹭光、假冒偽劣問題沒有生存基礎。


沒有佳沛,大部分人不知道新西蘭奇異果;沒有伊利,內蒙古乳業仍將是一盤散沙;沒有好想你,整個紅棗品類都會萎縮甚至凋零。

 

每一個區域/產業,都需要以聯合體企業為支點,打造超級企業(產品)品牌,實現區域公用品牌與用戶品牌的共生共榮。


新時代農業品牌創建的中國方法——戰略尋根,品牌塑魂 

 

農產品講究產地、基因和血統,獨特的產地生態、自然稟賦和歷史文化,是農產品區域品牌的“根與魂”。新時代區域公用品牌建設的王道,就是做有根有魂的事。“根與魂”是任督二脈,打通,則產業更順暢,品牌更長久。

 

為戰略尋根

 

一個企業、一方政府,做農業品牌首先要做戰略。福來咨詢主張,戰略一定要尋根,戰略有根,則經營不糾結,資源不浪費,競爭不乏力。根深,方能葉茂!沒有根的企業,想法多,做不強,長不大。

 

什么是戰略之根?

 

戰略之根,是生存和發展的根基,是安身立命的事業地盤。它明確了做什么不做什么,先做什么后做什么。

 

戰略尋根,就是選擇做有優勢、有需求、有基因、有未來的事情,就是求證區域產業生存與發展的理由。如果戰略無根,意味著沒有扎實的利基源點,沒有基因,也沒有改變的力量和持續發展的動力。做一縣一業,第一步就要為產業戰略尋根。

 

對標東北區位優勢,福來咨詢為內蒙古“興安盟大米”制定了“東北上游 生態好米”的戰略之根。


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消費者以產地論品質,中國品質最好的牛肉在內蒙古。借內蒙古產地原力,搶產地價值,樹差異快上位。福來咨詢將“高品質內蒙古牛肉”作為興安盟牛肉的戰略之根。

 

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為品牌塑魂

 

品牌要“塑魂”,魂立則心動。

 

一個國家、一個民族不能沒有靈魂。品牌也是一樣,每一個品牌都要有靈魂!魂立則心動。沒有靈魂的品牌,如行尸走肉,難以存活于心。品牌就是要有血、有肉、有靈魂!

 

什么是品牌靈魂?

 

品牌靈魂是一個品牌的精神內涵、骨氣和底氣”,是品牌立足與發展的軟實力,也是超越了物質產品的對消費者精神需求的滿足。

 

在消費者心智中,建立產地、文化、品種、品質價值差異,是決定農產品品牌成敗的第一因素,也是尋找品牌靈魂的源泉,這是農業的特殊性,是與做工業品品牌最大的不同。

 

說到茉莉花,既熟悉又陌生,她的文化價值是什么?深入研究茉莉花的千年文化史和發展脈絡,福來咨詢非常激動地發現一個超級公共資源——《茉莉花》歌曲。也許你不認識茉莉花,但是你一定聽過《茉莉花》這首歌。無論國際舞臺還是平常場合,無論官方還是民間,無論歌唱家還是普通人,《茉莉花》耳熟能詳,家喻戶曉,有“第二國歌”之美譽。


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《茉莉花》蘊含巨大的世界級的公共心智資源,必須最大化地搶占,為橫縣茉莉花品牌賦能,形成橫縣茉莉花品牌的靈魂與資產。有根有魂的廣西橫縣茉莉花名利雙收,產業興旺,不但榮獲“世界茉莉花都”榮譽稱號,還在2019年杭州茶博會拿下9個多億簽約金額。

 

最后,由海為微山湖高質量發展提出五點建議:一是以“南陽澄,北微山”為目標,戰略聚焦大閘蟹;二是立足微山湖生態、文化、產業價值,塑造品牌價值;三是搶占消費者意識中的公共資產,快速提升品牌資產;四是管好地理、品質、品牌授權三個邊界,強健發展;五是傳播聚焦,做透,做活大會議營銷,影響有影響力的人。