導語:青海青稞產業如何高質量發展?11月17日,國內外知名專家、學者、優秀企業和全國各地商貿團等近300人云集西寧,就青稞的營養價值開發、區域公用品牌打造和市場營銷互動等議題展開探討,為推動青海青稞產業高質量發展積極建言獻策。
11月17日,“青海青稞產業高質量發展論壇暨漢和生物萌芽黑青稞粉標準發布會”在西寧召開。來自國內外的專家為青海青稞產業高質量發展出謀劃策。
青海省扶貧開發局黨組書記、局長馬豐勝,中國扶貧志愿服務促進會副會長王家華、首席育種專家吳昆侖,首席科學家劉厚清,中國疾病預防控制中心營養與健康所養生專家何麗,《品牌農業與市場》總編輯梁劍先生,福來戰略品牌營銷咨詢機構董事長、中國人民大學農發所品牌農業課題組組長婁向鵬分別做了主題演講。
馬豐勝在致辭中表示,為全面推進青稞產業高質量發展建立健全具有青海特點,高原特色的青稞產業體系,助力脫貧攻堅,2018年,青海省人民政府出臺了《青海省牦牛與青稞產業發展三年行動計劃》,重點扶持青稞貝塔葡聚糖,青稞 Y 氨基丁酸,萌芽黑青稞粉等系列高端產品加工企業,著力拓寬產業鏈,提升質量,力爭 2020 年新建青稞制品生產線 5 條以上,建立糧食基地 10 萬畝,打造青稞知名品牌 2 到 3 個,構建從田間生產到精深加工的青稞全產業鏈條,提升青稞產業化發展水平,帶動深度貧困地區 5% 以上貧困人口穩定脫貧。
青藏高原的青稞已有3500年的種植歷史,西藏和四省藏區(青海、四川、云南、甘肅)的青稞種植面積達 400 多萬畝,其中青海青稞種植面積 100 萬畝,約占四省藏區的 50% 以上,目前青海青稞的商品化率達到 80% 以上,加工轉化率達到 70% ,是全國青稞加工轉化率最高的省份之一。
神農島首席顧問、福來咨詢董事長、中國人民大學農發所品牌農業課題組組長婁向鵬受邀在論壇上做了題為《用區域品牌戰略構建青海青稞的健康大世界》主題演講。
婁向鵬在演講中說,實現鄉村振興戰略是新時代三農工作的總抓手,同時,中國進入品牌農業新時代,因此,農產品區域品牌建設是區域經濟發展的戰略抓手。
青海青稞是上天的恩賜,是世界級的稀缺資源。但是青海青稞產業面臨產業附加值低、缺乏全國性領軍企業和區域公用品牌潛在風險三個挑戰,因此婁向鵬提出青海青稞要從產品優勢到品牌勝勢、從產業優勢到市場勝勢、從資源優勢到價值勝勢實現三大戰略突破。
農產品區域公用品牌怎么搞?婁向鵬用了大量的包括福來案例在內的中外成功案例,生動地闡述了要走“政府主導、企業主營,雙輪驅動”的道路,要用“戰略尋根、品牌塑魂”的方法。并提出青海青稞產業方程式:大場景+大健康+大載體,這樣,方得大價值。
漢和生物科技股份有限公司12年來一直致力于青稞的高科技研發,提升青稞高品質發展,黑青稞粉的問世,為打造青稞產品的高端品牌打下了基礎。
婁向鵬榮幸地受聘為漢和生物首席品牌顧問。漢和生物同時還聘請了日本左竹公司首席設計師劉厚清博士為首席科學家、青海省農林科學院吳昆侖研究員為首席育種專家,《品牌農業與市場》總編輯梁劍先生為首席營銷專家。
最后,論壇還舉行了漢和生物“企業采購合作簽約儀式”“有機黑青稞扶貧訂單種植簽約儀式”。